МБУК

« От берёзового сока до крепких напитков» - тема прошедшего в это воскресение 17 июля заседания клуба « Вдохновение».  История русских напитков своими корнями уходит в седую древность.

Морсы, квасы, меды, лесные чаи – путь их к нашему столу исчисляется многими столетьями. Все они не похожи друг на друга и имели разное назначение, одни обладали согревающим действием:  пряные чаи, меды – варёные и ставленые, сбитни. Освежали и тонизировали: квасы, морсы, травяные настои.  Есть в русских напитках общее – всегда натуральное сырье и высокая питательная ценность. Признавая их пользу, невозможно было не вспомнить чае, за столом было выпита не одна чашка любимого напитка с различными травяными добавками.