МБУК

15 октября участницы клуба «Семейные посиделки» при Ленинской сельской библиотеке собрались на осенние посиделки под названием «Летние хлопоты, осенние застолья».

Хозяюшки пришли поделиться рецептами своих заготовок. Людмила Фытова принесла свой фирменный рецепт «Бомбовой капусты» и поделилась рецептом. Людмила Дерюгина любит экспериментировать. Каждый год угощает нас помидорами разной засолки: помидоры с чесноком, со свеклой, с яблоками антоновка (очень вкусные), помидоры с черёмухой (с необычным вкусом). В этом году решила нас побаловать помидорами с виноградом и кизилом. Не осталась в стороне и Анна Ерышева, поделилась своим рецептом выренья под названием «Загадка», которое состоит из пяти компонентов. Действительно загадка: разгадали только три ягоды (земляника, черника, малина). Дегустация готовых осенних шедевров завершилась разговором о консервировании, присутствующие оценили содержимое каждой баночки и сделали вывод, что любой продукт, приготовленный с любовью, по-своему вкусен и неповторим.